My All Time Favorite Snack...

Honey almond corn flakes... Once makan tak boleh nak stop sampai ler habis or mulut dah tak larat nak mengunyah... Kat rumah memang ade stock corn flakes... Bila2 teringin je senang terus buat... Sekali buat sampai 2 kotak corn flakes 325g tuh... Jangan tak caya... Ahkak boleh abihkan sume tu sorang2... hahaha

Mula2 mix butter + brown sugar + honey + corn flakes + sliced almonds... Pakai high quality punya honey lagi best... Ahkak biasa pakai madu khaula...

Then masukkan sume dalam pan & bakar... Ahkak tak main ler masuk dalam paper cup seketul2 then bakar... Leceh... kang nak makan pun leceh... Senang keje masuk dalam pan bakar sume sekali... Then masukkan dalam bekas... Nak makan capai je buat macam makan pop corn... Kelas gitu...

Resepi cincai ni untuk kawan2ku & sapa2 yang nak mencuba... Dah bagi jangan tak buat plak... Kalau addicted cam ahkak tak tau ya :)

120-125g buttercup... kalau tak de penimbang beli je buttercup tu seketul bagi dua...
1/2 cawan brown sugar... nak kurang manis kurang kan sket... ikut selesa masing2
125g sliced almond... ni kene ade... sebab kalau tak de kurang kick... kalau tak de penimbang taruk ler bape banyak nak taruk pun... no hal punya... make sure bake dulu sliced almond tu ya... sampai kaler dia kekuningan
3-5 sudu besar madu... quantity madu ni ikut jenis madu yang korang guna... kalau madu khaula tu 3 sudu besar dah cukup sebab dia manis... adjust ler kemanisan ikut selera masing2...
1 kotak corn flakes 325g... ahkak biasa pakai brand nestle...

1. Mula2 panaskan kuali atau periuk besar... jangan kecik kang susah nak gaul... api tu jangan besor sangat ya... sedang2 je
2. Masukkan butter... bila butter tu dah separuh cair... masukkan brown sugar... keep on stirring... dalam 2/3 minit... then masukkan madu...
3. Bila nampak cam dah start nak berbuih sket... masukkan corn flakes & sliced almond... mix sampai sebati... dalam 2/3 minit... time ni sila kecikkan api ya... sebab dia cepat hangus..
4. Tutup api... kalau rajin bolehler masukkan dalam paper cup seketul2... kalau malas cam ahkak masukkan je sume dalam pan... bakar 10-15 minit... time bakar ni kejap2 bukak oven & balik2kan kalau tak kang belah atas tu je perang... kalau masukkan dalam paper cup jangan plak gi balik2kan... rasanya kalau paper cup bakar 5-8 minit dah cukup kot... agak2 ler ya...
5. Pas tu masukkan dalam bekas... then boleh ler dimakan...
   

Selamat mencuba... :)