Happy Birthday Ariana Khalisa...

Lel order 1kg pandan layer cake & 16 choc moist cuppies for her youngest daughter 1st birthday... Happy birthday Lisa cutie pie... Muahhhsss....

Pandan Layer Cake 1st Order...

1kg pandan layer cake order by Jessie 4 her sister birthday... Oh sungguh mencabar buat kek nih... During the layering process tak cukup pulak the pandan custard... Kena bancuh lagi... Grrr... tak pe2 belum xpert cam tu ler kan... :)

B4 tabur desiccated coconut... Eh ada plak shadow tangan ahkak kat pic nih... lol

After...

The Making Of Pandan Layer Cake...

Dah lama teringin nak buat cake nih... Baru kali ni berjaya... Al-maklum ler bila cuba resepi baru macam2 dugaan & cabaran... Cake ni sangat sedap & tak menjemukan... So, worth the efforts...

Akhirnya berguna gak pokok pandan aku yang mati segan idup tak mau kat belakang rumah tuh... Tak taruk pun kelapa kering on top... Tak de stok kat rumah... Kosong pun ok...

2kg cake... Hilang akal ler kalau aku berjaya menghabiskan sorang2 :) Monday bawak pi opis ler...

Behind the scene pics...

Sponge cake buat sendiri... Iya2 pukul sampai nangis... Bila masuk pan penuh sepenuhnya... Lepas tu malas nak tukar pan... Dah agak dah musti melempah ke bumi oben... lol...

15 minit yang pertama... Jeng2...

Udah den koba an... Ramalanku benar belaka...

Padan muko den... Tak pasal2 kene scrub oben... Lenkali buat lagi...

The outcome... Sebelah je meletop... Sebelah lagi ok... :)

Very the lite & gebus...