Gratin & Lasagsa...

Ibarat irama dan lagu... Sukati ahkak je kan?... kah kah kah... Ordered by Shahrul... B4 order Shahrul tanya which one lagi sedap? Hmmm... Tak dapek ahkak nak menjawab eh... I like both... Dua2 sodap... Their taste differs...

Prawn gratin...

Beef lasagna...

Gratin b4 bake...

Lasagna b4 bake...

2 of them posing together :)

Pavlova... Va... Vaaa...

Ordered by Haz...



Topped with cream, grated choc, strawberry, blueberry and canned peach...

Aummmmm :)

Carrot Walnut Cake...

Angry bird theme carrot walnut cake ordered by Aya... 2-in-1 birthday cake for her daughter Alya & herself :) Initially nak gambar Dora tapi tak de... So changed to angry bird... Kebetulan plak ada pic 2 big red angry bird together-gether... Kekonon mak ngan anak ler tu... lol





Tumpang letak nama abang2 Alya sekali...

Choc Moist Cake 4 LL...

Baked this cake for my hosmet LL... Happy birthday LL... Semoga sentiasa dalam lindungan Allah s.w.t.

Hope all your wishes come true... Amin...

My Kerastangan...

Hasil keras tangan ahkak after attend kelas deko kek hantaran dengan Rani@My Sugar Class... Kira ok ler kan untuk orang yang tak pernah buat bunga rose with buttercream... Ada ler juga rupa bunga rose walaupun ade yang tertonggeng... tergolek... terkepak sana... terkepak sini... Muahaha... Lenguh & gigil tangan ahkak nak menyiapkan jambangan bunga nih...



InsyaAllah lepas nih boleh dah kot buat rose... Gigil tu std ler kan... Tak biasa (ayat kaber line... hahaha)...

Macam2 pesen ada...

Early Birthday Cake...

Ordered by LL for her son... Celebrate birthday awal ngan kawan2 kat sekolah :) ...

Choc sponge cake with buttercream & strawberry fruit filling...



Keratan rentas...

Carrot Walnut & Choc Moist Cake...

Ordered by Syira... Bawa balik kg katanya... Once a while jamu sanak saudara makan kek ek Syira? :) Apa2 pun thanks for the order...





Keratan rentas kek...

Swiss Roll...

My fav... Kek yang gebu... Kena plak filling pilihan hati... Peh kompem makan tak hingat... :) So far ahkak buat swiss roll dah cukup gebu... Gulung pun ok je tak de plak patah riuk swiss roll ahkak... Tapi swiss roll ahkak sokmo tak tau malu tau... Asyik terbogel je daaa... Gulung2 mesti kulit dia stick to paper yang guna untuk menggulung tuh... Aiseyyyy mannnnn.... Tensi ok...

Try punya try... Now alhamdulillah berjaya dah buat swiss roll yang halus mulut... Tanpa cacat cela kulitnya... I loike...

Swiss roll with cream cheese & strawberry fruit filling...

Pic b4 potong... Yeah akhirnya... Banyak kali buat baru dapat rentak swiss roll nih... Tak boleh over bake (nanti susah nak gulung)... Tak boleh under bake (kang kulit stick to paper)... Kene in between baru cantek hasilnya...

With nutella filling...

With strawberry fruit filling... Walau pun kulitnya sopak rasanya tetap maintain ok... :)

Jelly Kelapa...

Biasanya kalau gi stall jual goreng pisang kat BBB musti nampak sekali jelly kelapa... Tapi tak teringin plak nak beli... Tak pernah tau pun cam ne rasa benda nih... Putih jernih je... Pastu nampak isi kelapa... Cam tak menarik je... lol... Tak teringin pun nak buat... Sampai ler 'terasa' jelly kelapa... My cousin yang beli... Ahkak rasa sesudu je pun... Samar2 je rasa air kelapa... Hmmm... Balik tu terus gugel resepi jelly kelapa... Jumpa ler resepi kat sini... Tapi mana pulak nak cari kelapa muda kan? Tak pe tangguh dulu...

Hari tu balik raya haji (hahaha... std ler kan flash back story) siap pack agar2 serbuk 10g... Balik kg nak buat jugak jelly kelapa... Sebab kat kg senang cari stok kelapa muda... Ishhh adik plak tak de nak suruh amek kelapa muda... So kene ler ikhtiar sendiri... Nasib baik ler ada satu pokok kelapa yang tak berapa nak tinggi... Tapi tinggi jugak ler sebab tak boleh nak capai gitu je... Kene pakai tangga hokay...

Tukang panjat? Sape lagi ahkak ler kan... Takkan ler nak suruh mak ahkak kot... Mak tolong pegangkan tangga... Kang ada pulak tergolek cam buah kelapa... lol

Alamak... Mana satu kelapa muda nih? Jenuh wey nak memutar kelapa tu kasi tercabut dr tandan... Berpoluh2 ahkak...

Ni ler hasilnya... 3 biji kelapa muda... Hak sebijik tu kelapa tua... Silap amek daaa...

Jelly kelapa siap... Hak hijau tu my SIL suruh add green kaler... Kasi meriah sket... Layankan aja...

Ni percubaan ke 2 membuat jelly kelapa... Balik kg masa cuti awal muharram rasanya... As usual kelapa panjat sendiri ya :)

Upside Down Pineapple Cake...

Akhirnya berjaya jugak membuat kek nenas terbalik nih... Lama dah nak buat tapi susah betul nak cari slices pineapple... Mostly jumpa yang cubes je... Kalau jumpa pun brand yang ahkak tak pernah guna... So, cuak sket nak beli... Bila tiba2 jumpa Hosen's pineapple slices kat Carrefour terus ler sambarkan...

Taraaa... Cantek tak kek nenas terbalik terlentang terlingkup ahkak... Hahaha... Gebus & sedap ok... Tak rugi buat... Lenkali buat nak taruk chop pineapple dalam kek tuh... Pehhh... Gerenti lagi sodap & terasa nenasnya....

Tgk date? Dah berkurun buat baru nak story ahkak ni kan? Dulik... lol


Sape2 nak cuba, ahkak guna resepi sini...

Kek Butter Pelangi...

Lupa ingatan dah bila ahkak buat kek nih... Rasanya baked for raya haji kot kalau tak silap... Lama sangat wat pekasam lol... Buttery & gebus... Kali ni buat multi-colors je... Kalau taruk perisa according to color lagi gempark... Multi-colors & multi-flavours gitu kan... Tak pe len-kali leh try...









Kek b4 disembelih...