Fav ahkak... Biasanya kuih nih dapat makan time bulan pose je... Susah nak dapat yang betul2 sedap & kene ngan citarasa ahkak... Macam2 versi ada... Ada tuh tengok kaler pun cam kurang menarik... Ada tu topping dia instead of tahi minyak depa pi tabur kacang... Kat BBB nih time bulan pose ada satu gerai ni jual kole kacang yang betul2 mengancam & kene ngan selera ahkak... :)
Hari tu pergi pasaraya saja2 ler jengok bahagian tepung... Ternampak plak tepung kacang hijau... Kat plastik tak de tulis goreng ke idak... Tapi kaler dia cam perang2... So ahkak assume tepung kacang hijau goreng ler kot... Sukatik je kan?
Terus cakap ngan mak nak try buat kole kacang... Mak plak kasi perangsang... Tu yang makin gigih nak buat... Siap tolong parutkan kelapa & perahkan santan... Ahkak tukang kacaukan adunan je... Muahaha...
Ni ler hasilnya... Yummy & kene ngan selera ahkak & my mom... Anak2 buah kureng sket... Maklum ler dorang tak pernah makan kole kacang... Alhamdulillah boleh ahkak & mak makan banyak sket... :) Used recipe from here.
B4 cut... Topped with lots of tahi minyak... I loike...
CAKOI / PAT TONG KO / YOUTIAO
1 year ago
0 comments:
Post a Comment