The Making Of Pandan Layer Cake...

Dah lama teringin nak buat cake nih... Baru kali ni berjaya... Al-maklum ler bila cuba resepi baru macam2 dugaan & cabaran... Cake ni sangat sedap & tak menjemukan... So, worth the efforts...

Akhirnya berguna gak pokok pandan aku yang mati segan idup tak mau kat belakang rumah tuh... Tak taruk pun kelapa kering on top... Tak de stok kat rumah... Kosong pun ok...

2kg cake... Hilang akal ler kalau aku berjaya menghabiskan sorang2 :) Monday bawak pi opis ler...

Behind the scene pics...

Sponge cake buat sendiri... Iya2 pukul sampai nangis... Bila masuk pan penuh sepenuhnya... Lepas tu malas nak tukar pan... Dah agak dah musti melempah ke bumi oben... lol...

15 minit yang pertama... Jeng2...

Udah den koba an... Ramalanku benar belaka...

Padan muko den... Tak pasal2 kene scrub oben... Lenkali buat lagi...

The outcome... Sebelah je meletop... Sebelah lagi ok... :)

Very the lite & gebus...